bazaron

22.10
12:26

Окрошка


Окрошка.


Увеличить

картофель; яйца; зеленый лук; огурцы; квас; сметана (или майонез); мясо (вареная говядина); соль.




Фотографии
Окрошка. Все всё знают. Так что - считаете, что просто захотелось поделиться весенним позитивом. Не более того. Что нам для окрошки надо. Да вот, собственно - всё тут на картинке. НО!!! Всё же по порядку. Итак, идём в теплицу. У нас, конечно, не Одесса, но, что выросло - то выросло… Вы спросите - а причём тут Одесса? А что поделать? светлое чувство за… радости за товарищей продолжает мучить … НО!!! Возвращаемся к окрошке.



Первым делом займёмся картошкой. Она куплена на рынке. Поэтому чистим, заливаем водичкой и высыпаем ложку соли. Даём постоять минут двадцать. Как видите - произошло покраснение. Это всякие вредные нитраты. Их вырежем. А одну картофелину даже выбросим. Промываем и ставим варить.



Фотографии
И займёмся самой окрошкой. Нащипанный в теплице лучок сполоснём, просушим, меленько порежем. Добавим половиночку ч.л. соли и толкушкой немного, не то чтобы перетрём, но слегка притолчём. Фотографии
Дальше яички. От соседской курочки. Как водится - сварим вкрутую, почистим и на тёрочке, вот так … измельчим. Фотографии
Хотелось бы, конечно, огурцов уже своих. Но врать не буду. Купленные. Поэтому и почистили. И порезали.Фотографии
Укроп свой. Тут секретов никаких. Главное помельче порубить. Мясо. Сварили телятину, и порезали. Тоже некрупно. Все как следует перемешать. Фотографии
Кто-то любит майонез. Кто-то сметану. Дело вкуса.Фотографии
И, наконец, квас. Мы пользуем, если свой не сделан, из Савво-Сторожевского монастыря. Это настоящий КВАС!!! Ежели кому случится там оказаться, то рекомендую. Это, действительно, нечто! Рассказывать бесполезно. Пробовать надо. А дальше … дальше - вот так! И вприкусочку с картошкой. Да со свежей черняшечкой …


13.10
11:30

Рыбный день




Снова тот же отчаявшийся влюбленный, кривя уста,

в новом лице бросается вниз с моста.

И разлетаются брызги. И красота

подводного мира предстает перед ним. Места

незнакомые раннее. Рыбы (их больше ста)

рыбами смотрят на бледного юношу. На кота

без мешка так обычно глядят, потому что та

часть, которой едят их собратьев, для них – люта

и ужасна. Они бы крестились, когда бы не их среда

обитанья – не пресная их вода. Никакого вреда

им доставить не может несчастный. Его беда

заключается в том, что – он сам, еда.



Вперемежку с водой голубеет внизу вода.

Когда один вытесняя случай другим, ибо их всегда –

орда, приходит несчастный, боль настигай тогда

нас врасплох!, чтобы кость застревала в горле в итоге, да

однажды и сам я нырнул туда,

испытывавший чувство любви, конвоя, тоски, стыда…



2007

28.09
10:05

Йогуртовый дип с черемшой


Йогуртовый


Увеличить

йогурт - 200 мл; огурец - 1 шт.; черемша - 1 небольшой пучок; укроп, петрушка - по 1 пучку; соль, перец чёрный - по вкусу.




Фотографии
Йогурт 200мл на 2 порции, огурец, черемша, укроп, петрушка, соль, перец чёрный.Фотографии
Зелень порубить, огурец натереть на мелкой тёрке, добавить всё в йогурт, посолить, поперчить по вкусу, размешать. Приятного аппетита.

24.09
03:50

Скульптура  Б.Хмельницкого в центре украинской столицы «оживет» 26 сентября

О произошедшем сообщили на официальной странице такого мероприятия в facebook . Киев ссылаясь на



13.09
09:19

10 опасных американских игрушек прошлого десятилетия и ролики, с помощью которых их рекламировали


10
10 опасных игрушек прошлого столетия.

Поколение бэби-бумеров совершенно наплевательским образом (по современным меркам) относилось к детям. Их дети ездили в автомобилях, не оборудованных специальными местами для малышей, не носили GPS-локаторы, ели пищу, переполненную аллергенами и консервантами, а также играли с игрушками, которые зачастую были просто опасны для жизни. В нашем обзоре 10-ка самых опасных игрушек из прошлого.

1. SIXFINGER


Transogram Company в 1965 году выпустила странную игрушку — шапочку с пропеллером-крылом наверху. Если ребенок усиленно вертел головой по кругу, то этот пропеллер раскручивался. Даже не считая того, что удовольствие довольно сомнительное, детям грозили кровоизлияние в мозг и травмы позвоночника.

3. SLIP 'N SLIDE


С первого взгляда — невинная игрушка. Но так было до тех пор, пока кто-то не выворачивал напор воды на полную. После этого неуправляемый "танцующий" шланг мог легко захлестнуться вокруг шеи ребенка. К тому же пластиковая насадка была довольно тяжелой и детям иногда даже разбивало носы или выбивало зубы.

5. JOHNNY SEVEN ONE MAN ARMY


Компания Wham-O выпустила "воздушный бластер" в 1965 году. Этот игрушечный пистолет стрелял воздухом. Но оказалось, что некоторым детям было недостаточно задуть свечи на тортике и они разряжали пистолет прямо в ухо другу. Также эта игрушка оказалась очень опасной при использовании рядом с огнем.

8. WHAM-O WHEELIE BAR


Поговорим еще об одной игрушке от Wham-O. На этот раз она выглядела, как металлический тюбик зубной пасты. Стоило выдавить каплю жидкости из тюбика на соломинку, а затем подуть в нее, чтобы появился разноцветный шар, гораздо более прочный, чем обычный мыльный пузырь. Недостатком было то, что одним из основных ингредиентов в Super Elastic Bubble Plastic являлся этилацетат - растворитель, используемый в жидкости для снятия лака. Также в состав входил поливинилацетат, поэтому дети подвергали себя серьезной опасности, вдыхая пары жидкости.

10. WITCH DOCTOR HEAD SHRINKER KIT

09.09
10:25

Беспилотник-невидимку испытали в небе над Сардинией


Прототип ударного беспилотного летательного аппарата nEUROn, разработанного корпорацией Dassault Aviation, прошел испытания на малозаметность в Италии.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/40d/40dedc5810ac88fb326293c929aee601.jpg






05.09
06:05

Приятного вам вечера! глубоко..

Как часто в жизни ошибаясь, теряем тех, кем дорожим … Чужим понравиться стараясь, порой от ближнего бежим … Возносим тех, кто нас не стоит, а самых верных предаем … Кто нас так любит, обижаем, и сами извинений ждем …

02.09
17:54

Свиные уши по-корейски


Свиные


Увеличить
свиные уши; растительное масло; чеснок; соевый соус; уксус; кориандр, соль, сахар - по вкусу.





ФотоУшки обработать (почистить, обсмалить, если необходимо). Отварить в бульоне с кореньями. Остудить. Нашинковать. Обсыпать кориандром, приправой для корейской моркови, положить соль, немного сахара.ФотоРазогреть растительное масло. Несколько секунд прогреть в нём раздавленный чеснок (по вкусу). Масло тотчас вылить в посуду с ушками. Перемешать. Заправить соевым соусом и уксусом.ФотоПоскольку уши разные по размеру и весу, примерно на 1 среднее ухо влить: 2 стол.ложки уксуса и 2 стол.ложки соевого соуса. Остальные приправы как любите. Дать настояться на холоде. Очень вкусно с морковкой. Смешать с покупной или приготовить самостоятельно. На оставшемся от варки бульоне можно приготовить холодец.

02.09
17:32

Атеизм - не приобретение нечего. Вера в Бога - мудрость, надежда на спасение, любовь.


Атеистом я родился

Атеистом и помру

Этим званием гордился

И в могилу заберу



Буду с ним лежать я гордо

Буду видеть суд Христов

Что я видел, верив твёрдо

Кроме собственных оков



Что терял бы я поверив

В Бога, истина проста

С атеизмом соизмерив

Всё учение Христа



Приобрел врагов не мало

Глупость, разумом назвав

Шёл вперёд подняв забрало

Всё в итоге потеряв.


30.08
02:50

Омуль с грибами


Омуль


Увеличить
омуль - 2 шт.; сушеные грибы (лесные) - 70г; сметана (жирность 15%) - 1 баночка; соль, перец - по вкусу; сливочное масло - 30 г; мука - 2 ст.л.





ФотоОмуля выпотрошить, стараясь не травмировать желчный пузырь. Удалить жабры и плавники. Хорошенько промыть брюшную полость и обсушите бумажными салфетками.ФотоОтделить филе (без кожи). Посолить, поперчить.ФотоСушеные грибы, предварительно замоченные в теплой кипяченой воде, откинуть на дуршлаг и отжать. Растопить в сковороде кусок сливочного масла и обжарить на нем грибы до золотистой корочки. Добавить сметану и размешать. Приправить получившийся грибной соус по вкусу солью и молотым черным перцем. Накрыть сковороду крышкой, чтобы соус оставался в тепле.ФотоВ другой сковороде, в которой будете жарить рыбу, растопите сливочное масло.ФотоФиле омуля обвалять в муке и обжарить до готовности на масле. На тарелку уложить зажаренное до золотистой корочки филе омуля и гарнировать грибным соусом.

25.08
11:59

деньги


1

В этом мире все можно купить и продать

Везде коррупция ни дать ни взять

В этом мире олигархи -

Это боги и монархи

Жить натуре невозможно

Это дорого и сложно



Припев:

Деньги,деньги

Они везде

Деньги деньги

Мне и тебе



Нужно тратить по крупице

И не ехать заграницу



Деньги управляют мной и тобой

Деньги стоят за нас горой…



2

В этом мире всё можно сдать и украсть

Везде ничтожество и прочая грязь

В нашем мире руководство-

это воры производства

Жить натуре невозможно

Это дорого и сложно



Припев:



можно жить лучше можно жить хуже

но всё это чепуха

можно в Москве

а можно в Париже

но нет перемен-да!



Припев:

18.08
04:29

Крупная победа «Арсенала» в Ярославле

Ярославский «Шинник», мечтающий о выходе в Премьер-лигу, начал сегодняшний сезон безуспешно. Напомним, команды встречались в масштабах 7-го тура ФНЛ. «Канониры» также не планируют задерживаться в ФНЛ и хотят вернуться в элиту.

В прошедшем туре «Арсенал» проиграл «Газовику» с результатом 0:3, а «Шинник» сыграл ничью с «Санкт-Петербурге» с здешним «Зенитом-2» с результатом 1:1.
Ярославцы руки не опустили и провели под конец первого тайма несколько опсных атак и проверив на прочность крестовину и перекладину ворот Котова. Игра закончилась с результатом 4:0 в пользу красно-желтых.
Арсеналец Кантемир Берхамов действительно уложил мяч в дальний угол от Малышева.
Встреча будет первой между командами в текущем сезоне.


17.08
23:22

Перепёлки а-ля «тапака» с легким салатом


Перепёлки


Увеличить
перепелки - 2 шт.; базилик (сушеный) - по вкусу; для салата: пекинская капуста (либо листья салата) - по вкусу; корень сельдерея - по вкусу; яблоко (желательно кислых сортов) - 1 шт.; морковь - 1 шт.; для заправки: мёд - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; лимонный сок - по вкусу; перец, семена льна - по вкусу.





ФотоОбмыть тушки, разрезать по грудке, распластать, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, я присыпала еще сушеным базиликом.ФотоПока разделывала и приправляла тушки, масло на сковороде разогревалось. Выкладываем перепелку на сковороду, придавливаем грузом, особо не усердствуя, жариться там практически нечему. ФотоПока перепелки ‘тапакуются’, приступаю к салату. Листья салата рву руками, остальные овощи - на терке. Салат солю, делаю заправку: мед + оливковое масло + сок лимона + совсем немного смесь перцев (все по вкусу), перемешиваю. Присыпала семенами льна. В идеале было бы грецкими орехами.
На обжарку каждой тушки уходит не более пяти минут, салат еще минут 10, ну и на подготовку составляющих 5-10 минут. В 30 минут можно уложиться.

14.08
22:06

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре 
Суп-пюре из тыквы блюдо не на каждый день, но очень полезно для тех кто решил похудеть, а также содержит большое количество питательных веществ которые помогут вашему организму. Рецепт его приготовления достаточно прост, поэтому приступим к приготовлению полезной пищи.Для приготовления супа-пюре нам необходимо:

1 небольшая тыква

50г сливочного масла

1 ст.ложка муки

2,5л молока (или воды)Рецепт приготовления супа:Зрелую тыкву очистить от кожицы и мякоти, нарезать кусочками, сварить в воде или молоке.Затем протереть через сито. Растопить в кастрюле сливочное масло, смешать его с мукой и щепоткой соли, после чего влить, непрерывно помешивая, 2 стакана молока. Размешиваем его до тех пор пока не закипит,как закипит добавляем сахар,Затем добавляем протертую тыкву и варим на медленном огне, еще 1-2 минуты. Далее с кастрюли переливаем в блендер и взбиваем до получения обнародованной воздушной массы.
  http://vtarelke.com/img/money.gif







14.08
20:51

7 способов создать морское настроение в интерьере


Морское
Морское настроение в интерьере

Иногда отпуска вовсе недостаточно, чтобы насладиться компанией моря сполна. И тут выручит так называемый морской стиль в интерьере. Даже нескольких деталей, напоминающих о шумном прибое, будет достаточно, чтобы создать нужное настроение в пространстве.
1. Оттенки лета

Оттенки
Оттенки лета в интерьере

Нежно-зелёный, белый, песочный, голубой и все оттенки синего – цвета, которые навеют приятные воспоминания о лете. Нередко в морском интерьере используют вкрапления красного, кораллового и терракотового. И не обязательно красить стены в эти оттенки. Можно лишь разбавить интерьер декоративными подушками, текстилем или декором.

Достаточно
Достаточно нескольких деталей, чтобы создать нужное настроение

Морская
Морская прихожая

Спальня
Спальня в морском стиле

2. Полосатый рейс

Полосатые
Полосатые подушки задают морской тон интерьеру

В морском стиле приветствуется бело-синяя полоска. Причём ширина линий и насыщенность их окраски совершенно неважны. Главное, чтобы этот элемент присутствовал дозировано и в тему, например, на шторах, подушках, обивке кресел или стульев.

Полосатые
Полосатые подушки, картины морской тематики, несколько ракушек - то, что нужно для морского интерьера

Гармоничное
Гармоничное сочетание

3. Морские артефакты

Декор
Декор из морской гальки

Иногда так хочется забрать частичку моря с собой, но не все решаются это сделать, так как потом не знают, как декорировать интерьер ракушками, галькой или кораллами. Один из способов: поставить в гостиной или кабинете небольшой винтажный буфет (можно сервант), покрасить его голубой краской, а за стеклом выставить морские дары во всей их красе. Менее затратный и более быстрый вариант: сложить гальку или ракушки в прозрачные сосуды и украсить ими любую комнату.

Морская
Морская экспозиция

4. На палубе

Детская
Детская в морском стиле

Почувствовать себя морским путешественником в домашних условиях тоже достаточно просто. Для этого достаточно использовать в декоре корабельные элементы: якоря, канаты, белый текстиль, иллюминаторы или зеркала, имитирующие их по форме.

Ванная
Ванная в морском стиле

Обои
Обои с рыбками, зеркало-иллюминатор, необычный светильник в морском стиле - хозяева этой ванной явно любят море

Зеркало
Зеркало в морском стиле

Якорь
Якорь в интерьере

Зона
Зона камина, оформленная в морском стиле

5. Смена декораций

Морской стиль – явление сезонное, он может быстро наскучить, поэтому рекомендуется оформлять его наиболее нейтрально. Например, использовать такие элементы, которые легко заменить или убрать – шторы, декоративные подушки, картины и постеры с изображением моря, морские ракушки и звёзды, модельки кораблей. В спальне уместно будет постельное бельё морской тематики, в детской хорошо будут смотреться фотообои с морским побережьем, подводным миром или корабельной палубой.

Крючки
Крючки в виде якорей

Небольшая
Небольшая деталь в морском стиле

Зеркало
Зеркало в виде морских камушков

Морская
Морская шторка в ванной

Гостиная
Гостиная с намёками на морской стиль

Постельное
Постельное бельё в морском стиле

Стильный
Стильный интерьер в морском стиле

Отличным помощником в создании морского настроения в интерьере является средиземноморский стиль. У него есть свои секреты, которыми мы готовы поделиться.



08.08
03:54

В Нидерландах тестируют шумопоглощающие барьеры, которые вырабатывают энергию



Инженеры из Технического университета Эйндховена разработали инновационные шумовые барьеры, которые должны будут решить сразу несколько фундаментальных проблем. Сейчас новые шумовые барьеры находятся в стадии тестирования. Для испытаний инженерам пришлось воссоздать фрагмент автомобильной дороги, вдоль которой и были установлены барьеры. Главная особенность изобретения голландских ученых в том, что их детище будет не только защищать от шума и пыли, но и вырабатывать электроэнергию.
В основу новых звуковых барьеров легла технология люминесцентных солнечных концентраторов LSC. Какое отношение люминесцентные солнечные концентраторы имеют к поглощению шума? Никакого, однако, они наделяют новые барьеры ранее недоступной функцией. Теперь защитные щиты будут не только поглощать звук, но и отражать падающие солнечные лучи на солнечные батареи, установленные вокруг дороги.
Габариты одной такой панели составят 5х4.5 метра. Использование таких щитов рационально только в случае большой загруженности дороги. Поэтому они станут прекрасным выбором для оборудования городских магистралей. По словам создателей, один километр такой дороги способен в погоду с переменной облачностью обеспечивать энергией до 50 домохозяйств. Генерация энергии возможно даже в пасмурную погоду, хотя количество вырабатываемой энергии батареями заметно сократится.
Еще одной важной особенностью новых панелей является цветовая палитра LSC. Благодаря разнообразию выбора, такие панели будут не только защищать дома от шума и пыли, но и служить украшением города.
Тесты панелей будут продолжаться еще один год. В ближайшее время в ближайшее время инженеры установят их вдоль настоящей трасы A2. В результате этого, в ближайшие месяцы будут протестированы возможности оборудования в «реальных» условиях.
Понравилась эта новость? Тогда жми:


14.07
22:44

Как не надо вести себя в метро, или 17 типов людей, которые напрочь отбивают желание пользоваться общественным транспортом


Люди,
Люди, которые напрочь отбивают желание пользоваться общественным транспортом.

Общественный транспорт очень удобен и зачастую он быстрее других способен доставить нас к цели. Но есть здесь и свои негласные правила, которые так же следует соблюдать: не стоит одеваться вызывающе, резать колбасу на людях и уж тем более кого-нибудь пугать. Скажете - абсурд? Тогда посмотрите на этих 17 персонажей, которые ведут себя более чем необычно.
1. Граждане отдыхающие

Женщина,
Женщина, которая мирно спит на спинке сидения.

2. Сексуальные женщины

Девушка,
Девушка, которая надела куртку но совсем забыла про юбку.

3. Нестандартные люди

Очень
Очень большой человек в вагоне метро.

4. Супергерои

Бетмен,
Бетмен, который спешит на помощь.

5. Мультипликационные герои

Телепузик,
Телепузик, который просит бесплатно проехать несколько остановок.

6. Транспорт в транспорте

Мужчина
Мужчина на маленькой машине, который решил сэкономит бензин.

7. Хранители времени

Женщина
Женщина с настенными часами.

8. Ценители комфорта

Мужчина,
Мужчина, который путешествует по городу в собственном гамаке.

9. Кулинары

Девушка,
Девушка, которая собирается варит борщ в вагоне метро.

10. Спешащие люди

Девушка,
Девушка, которая очень спешит на работу.

11. Маньяк?

Все
Все в порядке - это не маньяк. Парень просто делает себе бутерброд в вагоне метро.

12. Любители рукоделия

По
По этому мужчине видно, что его хобби - вязание.

13. Эгоисты

Король
Король вагона.

14. Нечисть

Пугающее
Пугающее нечто с красными глазами.

15. Люди с домашними животными

Парень
Парень и его дрессированный попугай.

16. Социопаты

Человек
Человек в собственной упаковке.

17. Стиляги

Парень
Парень в радужном, обтягивающем наряде.



22.06
08:20

Хорошего времени! мысль.

Опять он появился в моей жизни….Этот ужасный француз Де Прессняк…

03.06
14:32

***


Ну почему же все так сложно?

Я полюбила, а ты нет…

Ты должен знать, что ты мне нужен

И без тебя мне жизни нет

27.05
10:37

Талантливый мистер Рипли

ТалантливыйТом Рипли знал, что рано или поздно он пробьется наверх. Однажды, после случайного знакомства, один из богатейших людей Америки дает Тому поручение съездить в Италию и убедить его сына, транжирящего деньги в Европе, вернуться в Штаты…

Вскоре Том уже знакомится с Дики Гринлифом и Мардж. Их роскошная жизнь очаровывает Тома. А позже обстоятельства складываются так, что он решает занять место Дики.

23.05
18:18

Минск не позволит «Восточному партнерству» нанести ущерб Российской Федерации

Как сообщает Владимир Чижов раньше заявил, что работа над итоговой декларацией достаточно напряженная: некоторые страны хотят усилить антироссийскую направленность, иные этому препятствуют.
В похожем ключе выступил и президент Европейского Совета Дональд Туск: нужно выполнить условия.
В свою очередь, президент Европейской комиссии Жан-Клод Юнкер назвал оптимистическими перспективы Киева и Тбилиси в вопросе либерализации визового режима с EC. При этом Туск отметил, что вокруг вопроса либерализации есть «политический настрой», который налагает на EC «определенные обязательства».
Напомним, что Александр Лукашенко внесен в список лиц, которых

02.05
09:57

Кобблер с абрикосами


Кобблер


Увеличить
для теста: мука - 180г; разрыхлитель (пекарский порошок) - 1 ч.л.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сливочное масло - 60г; молоко - 80 мл; для смазывания формы: сливочное масло - 50г; коричневый сахар - 2 ст.л.; для начинки: абрикосы - около 500г; для сахарного сиропа: вода - 250г; ваниль (стручок) - 1 шт.; сахар - 100г.





ФотоДля сиропа сахар залить водой, добавить разрезанный вдоль стручок ванили и поставить на огонь. Довести воду с сахаром до кипения, после чего уменьшить нагрев до минимума и проварить сироп, помешивая, около 5 минут. Накрыть емкость с сахарным сиропом крышкой и убрать в сторону.
Для приготовления теста просеять муку, добавить пекарский порошок и нарезанное мелкими кусочками охлажденное сливочное масло. Еще удобнее масло натереть на терке. Руками перетереть муку с маслом, до получения крошек примерно одного размера.
ФотоВлить в муку холодное молоко и быстро вымесить мягкое однородное тесто. Скатать из теста шар, обернуть пленкой и убрать на 1 час в холодильник. ФотоДля начинки из абрикосов удалить косточки, нарезать произвольно (дольками, кубиками). Надо учитывать, что во время выпечки абрикосы уменьшаются в размере и оседают, поэтому часть нарезанных абрикосов - примерно четверть - отложите в сторону.ФотоДостать тесто из холодильника и раскатать между 2-х слоев пищевой пленки в пласт толщиной около 7 мм. У вас должен получиться прямоугольник размером примерно 30х20 см.ФотоСнять верхний слой пленки, но нижний оставить. Разложить по тесту абрикосы, оставляя свободными края (примерно 1.5 см). Приподнять с помощью пленки длинный край прямоугольника и, осторожно прижимая фрукты, скрутить рулет, как на фото. Убрать получившийся рулет в морозилку примерно на 30 минут, чтобы он стал тверже. В таком виде рулет легче разрезать на части.ФотоРазрезать рулет на отрезки по 3-4 см. В зависимости от вашей формы, число отрезков выбирайте сами.ФотоВ форме, в которой будете печь кобблер, растопите 50г сливочного масла. Уложите на масло нарезанные кусочки рулета, как показано на фото, и полейте сахарным сиропом, удалив из него стручок ванили. Оставьте немного сиропа в ковше и положите туда отложенные ранее абрикосы. Печь коблер в предварительно прогретой до 190С духовке около 40-45 минут (зависит от духовки). Затем достаньте форму из духовки, добавить абрикосы, т.к. они во время выпечки осядут, посыпьте коричневым сахаром и продолжайте печь еще около 15 минут. Готовый коблер оставьте остывать в форме и подавайте тёплым (можно с мороженым). Он легко делится на части по месту скрепления кружочков.



Папки