08.02
00:36
Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки
Увеличить
макароны (спагетти); куриная грудка - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; тыква - 200г; чеснок - 1-2 зубчика; имбирь - 1 кусочек (около 1 см); сливки (жирность не важна) - 100-150 мл; чили (по желанию) - 1/2 стручка; соевый соус - по вкусу; базилик (свежий) - 2-4 листика; сыр - по вкусу.
Нарезаем грудку и овощи.
Мясо обжариваем.
Добавляем тыкву, лук, чеснок, чили, имбирь и базилик, обжариваем всё вместе одну-две минуты.
Наливаем сливки, немного соевого соуса, соль, перец. Дадим закипеть.
В готовый соус выкладываем отваренную пасту, перемешаем всё хорошенько. Немного сыра и готово.
→ Спагетти с соусом из тыквы и куринной грудки